应节的意思是什么意思？应节的意义及其具体含义解析
"应节"是一个汉语词语，意思是根据节日或特定场合的要求或习俗，进行相应的行为或举止。它强调根据特定的节日、场合或社会规范，做出适当的反应或行动，以示尊重和遵守。"应节"可以包括参加庆祝活动、进行特定的礼仪、穿着特定的服饰、享用特定的食物等。在中国文化中，"应节"是一种重要的社会礼仪和文化传统，人们通过"应节"来表达对节日的重视和对传统文化的尊重。
有南有北的生活经历，总的来说刻在血液里的节日美食还是北方味儿。
1、春节：饺子，除夕晚上、初一早上、初五早上必吃的仪式感美食，而且必须是水饺，什么煎饺、蒸饺、炸饺子都不对。
2、元宵：元宵，花生芝麻馅，或者是个小实心的，虽然说不上多好吃，但是这个节就叫“元宵节”怎么能不吃元宵呢？
3、端午：粽子，白糯米蒸粽，最多是包进去颗红枣，剥出来洒白糖，清甜不腻，但现在卖的都是碱水、各种馅料的粽子，不是不好吃，而是没有了暮春入夏的舒爽意味；小时候端午应节的吃食最多，除了粽子还有：煮新蒜、咸鸭蛋。艾草是插门头的，香囊也是每个小孩都有的，意为驱赶蚊虫。
4、七夕：乞巧，一种油炸的面食，大花生大小，切成菱形的，吃起来硬而酥脆，有点费牙，这个节不是家家都过，乞巧果也是有户旧邻居家年年都做年年蹭吃的。
5、中秋：月饼，长大后才知道月饼之千奇百怪，居然有方形的，居然有咸的，居然有又咸又甜的，很小的时候奶奶家是自己做月饼，蒸出来的大圆饼，一家人分着吃，再后来买的都有青红丝，又硬又难吃，所以广式、苏式的非常容易接受。
6、小年：烧饼，烤发面饼，祭灶王爷的，好像很多地方没这个风俗。
物质不丰富的时候节日美食真是应节才有的吃，而且几乎都是自家做，做起来还颇麻烦，也是家里的一件大事，甚至全家动员，过节的氛围在共创美食的过程中就有了，现在什么都是线上买，小孩子很难在体会到那种热切期盼，辛苦一番才能吃上的感受，想想可能也是一种遗憾。
